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【おつまみマイスター 和田有弘 プロフィール】

1944年 京都木屋町の老舗氷店「アサヒ氷業」の三男として幼少より、祇園、木屋町界隈の商いを見て育つ。
1967年 成人後は菓子店「和田菓舗」で7年半にわたり、接客販売を担当。
1976年 アメリカジョージア州に留学し、最先端のビジネスを学ぶ。
※写真右下端が和田。
1977年 帰国後、木屋町にてフードショップ「コスモス」をオープン。
1982年3月 蛸薬師店 開店
1984年5月 中末吉店 開店
1986年10月 新橋店 開店
1987年3月 株式会社和田 法人設立
1998年12月 縄手店 開店
2014年12月 木屋町店リニューアルオープン
現在1店舗にて営業中
2021年6月 チャームの試食の出来る立ち呑み店オープン予定

京都の祇園と木屋町における飲食店向けの業務スーパー「コスモス」として創業1977年以来40年間お客様にご愛顧頂いてまいりました。
昨今のコンビニ業界を含めたマーケットの変化により、営業方針を「店舗販売」から「配達販売」へ変え、40年祇園・木屋町で愛されて続けてきた“お酒の肴・おつまみ”を「京のおつまみ専門店」として、全国の皆様にも届けたいと思っております。
現在は創業地の木屋町にて盛業中でございますので、これからも一層のご支援とご指導をお願い申し上げます。

おこげ

店舗の顧客はスナックのママやクラブの黒服、居酒屋店主など夜の街を舞台に働く人々。彼ら彼女らの生の声に耳を傾け、ニーズを網羅する品揃え、店づくりに没頭しました。
生鮮品、酒類、プレゼント用の花束や季節ごとのオリジナル商品等、あらゆる商品を所狭しと陳列。
このスクランブルドマーチャンダイジング戦略が成功しました。

カレービーンズ

「家呑み」、「オンライン飲み会」なんて言葉が定着しつつあるこの令和の時代。お供に昭和の時代から人気の「京のおつまみ」シリーズはいかがですか?

お好きな飲み物からそれに合うおつまみをお選びください。

祇園、先斗町など京都のプロたちが選んだ本物のおつまみたちで、ワンランク上の家呑みをお楽しみください。

ミックスナッツ